v. 1 n. 13 (2016): Junio

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Publicado: 2016-07-05

ARTÍCULOS CIENTÍFICOS

Comunidades tradicionales brasileñas y seguridad alimentaria y nutricional (san): articulaciones necesarias entre cultura y territorio

Rubia Carla Formighieri Giordani, Lourival de Moraes Fidelis, Sonia Maria Pessoa Pereira Bergamasco

13-22
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Diálogo de saberes en la vía campesina: soberanía alimentaria y agroecología

María Elena Martínez Torres, Peter M. Rosset

23-36
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Padronização da qualidade de alimentos: uma ameaça à soberania alimentar

Veridiane Guimarães Ribas Sirota, Mônica de Caldas Rosa dos Anjos, Islandia Bezerra da Costa

37-48
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Redesenhando os mercados: a proposta dos circuitos de proximidade

Julian Perez-Cassarino, Angela Duarte Damasceno Ferreira

49-65
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Sistemas agroalimentarios locales e innovaciones tecnológicas: intercambio de saberes garantizando la soberanía alimentaria y la seguridad alimentaria y nutricional en comunidades del sureste de México

María del Carmen Álvarez Ávila, Islandia Bezerra da Costa

67-79
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En Cherán nadie se muere de hambre”: aportes de la etnobiología a la seguridad alimentaria

Tania González Rivadeneira, Arturo Argueta Villamar

81-93
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caminhos e narrativas de mulheres agroecológicas pela soberania alimentar na região centro-sul do Paraná, Brasil

Camila Mudrek, Osvaldo Heller da Silva

95-103
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Caracterización y evaluación de sustentabilidad de la seguridad y soberanía alimentaria en fincas caficulturas del Departamento del Cauca

Yady Eliana Hernández-Silva, Luis Alfredo Londoño-Vélez

105-116
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Transgresión y criminalidad femenina en el Departamento de Temuco 1884-1924

Joselyn Dominique Cea Matus, Yéssica González Gómez

119-136
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RESEÑAS

Carmen Leccardi. Sociologías del Tiempo. Sociedad y tiempo en la sociedad de la Aceleración

Gabriel Cárdenas Carrasco

139-141
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